Kultura eta Hizkuntza Politika Saila

kamartz

iz. Zool. Nefropsidoen familiako itsasoko karramarro handia, 65 cm inguru luzea (Homarus gammarus). Kolorez urdinxka eta orbain zuriak dituena da. Oso kako sendoak izaten ditu. Mediterraneo itsasoan bizi da. Oso aintzat hartua dago sukaldaritzan.