monoglizerido

izond. Biokim. Glizerolaren alkohol funtzio bakarra azido koipetsu batez esterifikatzean eratzen den gaia:     
R-COOH + CH₂OH-CHOH-CH₂OH ® R-COO-CH₂-CHOH-CH₂OH + H₂O 
Monoglizerido ugari ezagutzen dira. Izadian oso kopuru txikitan agertzen dira. Koipeen alkoholisi bidez lortzen dira, horretarako glizerina erabiliz.

• monodontido
• monofisita
• monofonia
• monogamia
• monogamo
• monoglizerido
• monografia
• monograma
• monoiko
• monokliniko
• monokordio