Nekazaritza

EAEko tamaina txikiko ia 6.500 ustiategitan nekazaritza-jarduerak dira nagusi. Isurialde atlantikoan, baratze- eta fruta-orientazioak eta orientazio mistoak nagusitzen dira. Hegoaldean, mahastizaintza da jarduera nagusia, eta gainerako lurraldeetan, berriz, labore estentsiboak (ZOP laboreak zerealak, oleaginosoak eta proteaginosoak eta berandu ureztatutako laboreak).

Abeltzaintza

EAEko ustiategien % 70ek abereak ditu, eta abeltzaintza da nagusi ia % 56tan. Zaharkituta dagoen sektorea da, belaunaldien arteko errelebo txikikoa, eta askotan, jarduera osagarri gisa bakarrik gauzatzen da.